Ninh Bình nằm ở phía Bắc Việt Nam, nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp và nền ẩm thực độc đáo. Tỉnh này là quê hương của nhiều loại đặc sản ngon làm quà hoàn hảo để mang về quê hương. Từ những món ăn vặt mặn cho đến những món ngọt, dưới đây là top 10 đặc sản Ninh Bình mà bạn nên cân nhắc mang về làm quà.
Ninh Bình, thành phố hoàng gia trước đây ngập tràn lịch sử và văn hóa, thu hút lòng người không chỉ bởi nét hoài cổ đầy mê hoặc và phong cảnh thiên nhiên ngoạn mục mà còn bởi nền ẩm thực đặc sắc. Du khách đến thăm nơi đây có thể thưởng thức các món ngon địa phương hoặc mua về làm quà lưu niệm. Để giúp du khách chọn được món quà hoàn hảo, chúng tôi xin giới thiệu 10 đặc sản nổi tiếng nhất của Ninh Bình chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.
Có rất nhiều món quà lưu niệm tinh tế để bạn lựa chọn khi khám phá vẻ đẹp của Ninh Bình. Đừng bỏ lỡ mười đặc sản địa phương nổi tiếng này để tạo nên những món quà hoàn hảo.
Khi một người bắt đầu hành trình đến Ninh Bình, một loạt các món ngon hấp dẫn thu hút sự chú ý của nhiều người. Những món ăn hảo hạng như cơm cháy, rượu Kim Sơn nổi tiếng, chả giò giòn, thịt dê khô thơm và mắm tôm cay nồng là một số món ngon thu hút nhiều du khách mua trong chuyến thăm thành phố cổ này.
1.Cơm cháy Ninh Bình
Khi nhắc đến món ngon Ninh Bình, món ăn đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến chắc chắn là cơm cháy. Thoạt nhìn món ăn này có vẻ đơn giản, nhưng bí quyết để tạo nên đặc sản trứ danh của cố đô nằm ở chỗ chỉ chọn loại gạo nếp thơm và ngon nhất, sau đó nấu bằng nồi gang truyền thống. Sau khi chín hoàn toàn, cơm được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trước khi chiên cho đến khi đạt được màu vàng không thể cưỡng lại.
Sau khi cơm được chiên, nó sẽ trải qua một quá trình cá nhân hóa khi nó được thêm các hương vị như mỡ hành, tôm cay hoặc tương ớt để phục vụ cho sở thích cá nhân. Sau đó, nó được đóng gói tỉ mỉ và dán nhãn để phân phối. Cơm cháy dậy mùi thơm hấp dẫn, giòn tan trong miệng khiến du khách trong và ngoài nước vô cùng thích thú.
Cơ sở Vân Béo :
Khám phá giá trị đặc biệt của cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng khi chúng tôi cung cấp cả giá sỉ và lẻ. Trải nghiệm hương vị đậm đà và chất lượng vượt trội mà thương hiệu này đã trở nên nổi tiếng, với các dịch vụ giá cả phải chăng của chúng tôi phục vụ cho cả sở thích cá nhân và dự án thương mại. Thu hút lượng khách hàng thân thiết với tuyển chọn các loại cơm cháy Ninh Bình cao cấp với giá cạnh tranh. Hãy tham gia cùng chúng tôi trên hành trình ẩm thực này ngay hôm nay!
2. Rượu nếp Kim Sơn
Ẩn mình trong biên giới của huyện Kim Sơn, Ninh Bình, là một ngôi làng nổi tiếng về sản xuất rượu gạo nếp. Dân làng chế biến loại bia đặc biệt này bằng cách sử dụng 36 loại thảo mộc truyền thống thay vì men thông thường, khiến nó trở nên độc đáo và kỳ lạ. Tuy nhiên, để hoàn thiện nghệ thuật nấu rượu tinh tế không hề dễ dàng, người ta phải cảnh giác trong giai đoạn quan trọng khi nấu canh trên lửa vì ngọn lửa không đúng cỡ có thể làm hỏng và làm hỏng hương vị thơm ngon thu hút mọi người gần xa thưởng thức món ăn tinh tế này. đồ uống.
Ninh Bình rất nổi tiếng với rượu nếp Kim Sơn.
Thưởng thức rượu Kim Sơn tinh tế thật đáng thưởng thức. Hương vị thơm ngon của nó đọng lại trên lưỡi bạn một cách dễ dàng chỉ với một tiếng bật nút, lấp đầy mọi ngóc ngách của căn phòng với mùi thơm ngon lành của nó. Không có gì ngạc nhiên tại sao loại rượu này được nhiều người yêu thích vì dư vị nồng nàn của nó. Được chế tác cẩn thận thông qua các phương pháp tỉ mỉ và một công thức đặc biệt, nó đã trở thành món khoái khẩu được yêu thích của tất cả những ai đã nếm thử nó... Cho dù có hào hứng đến đâu, vẫn nên thận trọng khi uống loại vàng lỏng hấp dẫn này do hàm lượng cồn cao của nó. Nói tóm lại, hãy tận hưởng từng ngụm nhưng hãy nhớ: điều độ là chìa khóa!
Ở trung tâm của Kim Sơn, là nhà máy rượu Vạn Béo lừng lẫy. Cơ sở được kính trọng này sử dụng men một cách thành thạo để thúc đẩy quá trình lên men gạo nếp trong 72 giờ, thứ sẽ biến đổi một cách kỳ diệu thành thứ rượu mê hoặc ngay trước mắt chúng ta. Chất lượng sản phẩm của họ là không thể chê vào đâu được, đảm bảo mọi khách hàng quen đều có trải nghiệm đáng để thưởng thức và chia sẻ làm quà tặng.
Cơ sở Vân Béo :
Đắm mình trong hương vị tinh tế của rượu nếp Kim Sơn, thức uống nổi tiếng được sản xuất và phân phối tại Ninh Bình. Hỗn hợp thú vị này có sẵn để vận chuyển trên toàn quốc, cho phép bạn thưởng thức nó từ bất cứ nơi nào trái tim bạn mong muốn.
3. Nem chua Yên Mạc
Nem chua Yên Mạc nức tiếng đất Ninh Bình xưa. Thú vui ẩm thực này đã từng được dành riêng cho hoàng gia, nhưng ngày nay nó là một món ăn phổ biến của cả người bản xứ và du khách. Thị trấn lịch sử này không chỉ tự hào về món ăn huyền thoại mà còn thưởng thức cơm cháy như một trong những đặc sản khác của nó.
Du khách thường bắt gặp mua nem Yên Mạc về làm quà. Những món ăn giòn ngon từ Yên Mạc này luôn mê hoặc thực khách bởi hương vị và kết cấu, là món quà lý tưởng cho những người thân yêu. Người ta luôn có thể coi những cuộn giấy này là một món quà độc đáo nổi bật so với giá vé du lịch thông thường.
Khác với nem chua Thanh Hóa, món nem này được làm từ những miếng thịt lợn thái mỏng, bì và tai được tẩm một chút gia vị cay nồng. Sau đó đem đi ủ để tạo độ chua đặc biệt cho những chiếc bánh cuốn tinh túy này. Lớp bên ngoài bao bọc lá ổi bên cạnh một lớp lá chuối thẩm mỹ. Hãy chứng kiến! Nem Yên Mạc được trang trí cầu kỳ bằng lá sung và các loại rau thơm, chấm với nước mắm hay muối gừng thật hấp dẫn.
Cơ sở của Vạn Béo không chỉ sản xuất Cơm Chay, Rượu Kim Sơn mà còn làm thủ công Nem Chua Ninh Bình. Màu sắc của Nem nổi bật là màu hồng và hương vị của nó mang đến vị chua dễ chịu cho những người đam mê rượu vang, những người thưởng thức nó vì hương vị thơm ngon của nó. Cuộc hôn nhân tinh tế giữa rượu nếp Kim Sơn và nem Yên Mạc đang chờ đón những thực khách khao khát trải nghiệm ẩm thực có một không hai.
Cơ sở Vân Béo :
Thưởng thức món nem Yên Mạc thơm ngon, nổi tiếng với hương vị và kết cấu tinh tế, có nguồn gốc từ Ninh Bình. Những cuộn hảo hạng này giờ đây có thể được thưởng thức trên khắp đất nước thông qua các tùy chọn vận chuyển thuận tiện. Trải nghiệm sự bùng nổ của hương vị với mỗi miếng cắn, nhờ hệ thống sản xuất và phân phối tuyệt vời của chúng tôi.
4. Thịt dê khô ướp tỏi
Đối với những người không thể mua thịt dê tươi để mang về nhà, mua thịt dê chế biến là một giải pháp thay thế khả thi. Đặc sản thịt dê khô tẩm tỏi được nhiều người săn lùng để làm quà.
Sau mỗi hành trình, nhất định phải thưởng thức món ngon thơm lừng của thịt dê ngâm tỏi. Không thể bỏ qua món đặc sản này trong trải nghiệm ẩm thực.
Chuẩn bị món ngon hấp dẫn này đòi hỏi phải chọn những miếng thịt đùi ngon nhất, làm sạch tỉ mỉ và nhúng nó vào nước xốt tẩm các loại gia vị lạ, bao gồm tỏi cay và ớt cay. Sau đó, thịt có thể được sấy khô trong không khí hoặc hun khói chuyên nghiệp để truyền hương vị tối ưu. Khi đã sẵn sàng để thưởng thức, thưởng thức một miếng thịt dê khô mọng nước sẽ kích thích vị giác của người ăn với sự pha trộn quyến rũ của vị ngọt thịt vịt được bổ sung bởi hương vị nồng nàn từ nước xốt tỏi và ớt đầy hương vị. Món ăn này rất lý tưởng để chia sẻ giữa những người bạn đồng hành hoặc kết hợp hoàn hảo với món nhậu yêu thích của bạn để tạo ra một trải nghiệm sử thi tuyệt vời.
5. Nem Dê Núi
Thưởng thức món ngon miền sơn cước không chỉ giới hạn ở món thịt dê ướp tỏi mà món nem dê còn tạo nên một món ăn hảo hạng vừa no vừa dễ tiêu. Những lát thịt dê mỏng sau khi sơ chế với hẹ sẽ được xào cùng với các loại gia vị và thính. Sau đó, những loại nhân đầy hương vị này được chia thành từng bó nhỏ rồi gói kỹ bằng lá cỏ ba lá hoặc lá ổi trước khi gói lại bằng lá chuối.
Khách du lịch cũng như người dân địa phương đều yêu thích món chả giò dê ngon lành được săn lùng ráo riết. Món ăn mặn đã trở nên khá nổi tiếng, với sự pha trộn hương vị không thể cưỡng lại khiến thực khách quay trở lại nhiều hơn.
Đôi khi, hương vị của món nem dê đánh thức các giác quan bằng vị ngọt bùi, bùi bùi, phảng phất mùi thơm cay nồng mà ngon miệng của miếng thịt dê mọng nước. Những món ăn ngon lành này rất đáng để mua dù là món ăn nhẹ hảo hạng hay để chiêu đãi khách tại các buổi dạ tiệc sôi động. Được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng, những cuộn bánh này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất kỳ ai với hương vị thơm ngon, lý tưởng cho các buổi họp mặt cũng như lễ kỷ niệm.
6. Mắm tép Gia Viễn
Nhắc đến quà lưu niệm ở Ninh Bình, du khách có thể cân nhắc đến mắm tôm Gia Viễn. Là đặc sản nổi tiếng của đất cố đô và là món ngon truyền thống từ bao đời nay, món ăn này rất đáng được quan tâm.
Đặc điểm hương vị của loại nước mắm đặc biệt này được xác định bởi vị bùi bùi đặc trưng của nó, xen lẫn với mùi thơm đậm đà và béo ngậy.
Có nguồn gốc từ vùng đất Gia Viễn, mắm tôm hay còn gọi là nước mắm hay mắm chua, được pha chế từ những con tôm vừa mới đánh bắt, có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với mùi thơm nồng của tôm. Việc sử dụng nó không chỉ là nước chấm cho thịt và rau; nó cũng phục vụ như một món ăn kèm tuyệt vời cho mì.
7. Mắm cáy
Cá tươi là nguyên liệu làm nên hương vị đặc trưng của nước mắm. Một loại cua được tìm thấy ở các vùng ven biển thường được sử dụng cho mục đích này. Sau khi bị bắt, nó trải qua quá trình làm sạch bằng cách ngâm trong nước, sau đó giã nhỏ và ướp muối trước khi cho vào lọ kín khí để ủ. Sản phẩm thu được là minh chứng cho quy trình phức tạp đằng sau quá trình tạo ra nó, mang đến hương vị thực sự đặc biệt cho bất kỳ món ăn nào đi kèm với nó.
Biến những sinh vật thủy sinh cơ bắp thành loại gia vị nổi tiếng, được tôn vinh theo thời gian của nước mắm là những gì nằm ở phía trước cho những mẫu vật khỏe mạnh và cân đối này.
Công đoạn ủ trong một tuần cộng thêm bột mì và men khéo léo cũng đủ tạo nên mùi thơm cay nồng gợi nhớ đến nước mắm. Nghe có vẻ dễ dàng, nhưng kỹ thuật này đã giành được vị trí như một món ngon địa phương phục vụ cho nhiều khách hàng hài lòng. Món rau luộc ăn kèm với nước mắm chua cay mặn mặn nâng tầm trải nghiệm bữa ăn bình dị từ cơ bản đến cao cấp.
8. Dứa Đồng Giao
Ẩn mình trong tỉnh Ninh Bình là một địa điểm du lịch đáng chú ý, nổi tiếng với sự quyến rũ sôi động của đồi dứa Tam Điệp. Không chỉ là địa điểm check in đẹp như tranh vẽ, vùng đất này còn sản sinh ra đặc sản riêng mang tên khóm Đồng Giao. Được tôn thờ là một trong năm mươi loại trái cây nổi tiếng của Việt Nam.
Những ngọn đồi xanh tươi của Đồng Giao nổi tiếng với những rặng dứa tươi tốt và những quả mọng dưới ánh nắng mặt trời chuyển sang màu vàng thú vị khi chín.
Với vẻ ngoài màu vàng cam, hương vị ngọt ngào, thơm mát, dứa Đồng Giao rất được ưa chuộng bởi cấu trúc không xơ và giàu dinh dưỡng. Nó ngày càng trở nên phổ biến do tính linh hoạt của nó trong nhiều món ăn hoặc đơn giản là một món ăn nhẹ thú vị. Các ứng dụng ẩm thực của nó là vô tận, đặc biệt là với lượng chất dinh dưỡng dồi dào chứa trong mỗi miếng mọng nước.
9. Quả gáo Ninh Bình
Ít người biết rằng lãnh thổ của thủ đô lịch sử tự hào về một món ngon kỳ lạ, hoàn hảo để mua về làm quà lưu niệm. Nó có dạng trái cây, phát triển mạnh giữa sườn đồi và dòng nước chảy, được tô điểm bằng hương thơm riêng biệt và hương vị bùi bùi.
Ninh Bình là một vùng đất nổi tiếng với loại trái cây thú vị được gọi là Gao. Sản phẩm mọng nước này, được nhiều người yêu thích, đã nổi tiếng khắp vùng. Hương vị ngọt ngào và bùi bùi của nó đơn giản là không thể cưỡng lại đối với những ai đã từng thưởng thức nó. Những vườn cây ăn trái tươi tốt nằm rải rác trong khung cảnh bình dị này chứa đầy những loại trái cây ngon ngọt đang chờ được thưởng thức và thưởng thức bởi tất cả những ai đến thăm Ninh Bình.
Thay cho sấu Hà Nội, cộng đồng bản địa thường chọn sấu khi nấu canh chua hoặc cá kho. Loại trái cây đặc biệt này có khả năng loại bỏ bất kỳ mùi hương không mong muốn nào và truyền cảm giác mềm mại ngon lành vào thịt.
10. Khoai lang Hoàng Long
Bắt tay vào hành trình mua khoai lang làm quà nghe có vẻ là một nỗ lực không hề phức tạp. Tuy nhiên, đối với những ai đã từng thưởng thức giống khoai tây Hoàng Long ngon lành, trải nghiệm hứa hẹn sẽ khác rất nhiều so với việc tiêu thụ các loại khoai tây khác.
Thưởng thức hương vị thơm ngon, ngọt ngào của khoai lang Hoàng Long, nguyên liệu chính để chế biến vô số món ngon lạ miệng.
Vỏ khoai tây có màu hồng hào tinh tế còn phần thịt bên trong có màu vàng vàng quyến rũ, trông khá bắt mắt. Sau khi tiêu thụ, bạn sẽ thưởng thức hương thơm phong phú cùng với hương vị ngọt ngào và ngọt ngào của nó. Tuy nhiên, món ngon này chỉ có thể mua được trong mùa thu hoạch xảy ra vào khoảng thời gian mùa hè.
'Bạn đang tìm kiếm những món ngon Ninh Bình cao cấp mà giá cả phải chăng để chiêu đãi những người thân yêu? Không cần tìm đâu xa hơn những địa điểm được đề xuất này để có được những món quà tốt nhất.'
Sau khi kết thúc hành trình, du khách có thể cân nhắc mua những đặc sản kể trên về làm quà. Với mục đích như vậy, có rất nhiều cơ sở mà họ có thể tham khảo.
Vạn Béo là một cơ sở nổi tiếng ở Ninh Bình nổi tiếng với các sản phẩm đặc trưng bao gồm Cốm Chay, Rượu nếp Kim Sơn và Nem chua Yên Mạc đã nhận được sự tin tưởng của cả người dân địa phương và khách du lịch. Về giá cả, cá nhân quan tâm có thể liên hệ trực tiếp với chủ nhà qua hotline để được hưởng nhiều ưu đãi đặc biệt!
Nép mình giữa ngã ba sông ở phường Vân Giang, là Chợ Rồng hùng vĩ, một trung tâm bán buôn nổi tiếng ở Ninh Bình. Từng được tôn sùng chỉ vì các mặt hàng hải sản, khu chợ nhộn nhịp này đã phát triển mạnh mẽ với vô số sản phẩm đa dạng. Từ những món chả giò thơm ngon đến những loại rượu thơm ngon và cơm cháy giòn tan, đảm bảo du khách sẽ có một trải nghiệm mua sắm có một không hai tại Chợ Rồng.
Khu phố Vân Giang thuộc phường Vân Giang, nằm dọc theo tuyến đường Lê Hồng Phong, Trần Hưng Đạo và sông Vân. Đó là một khu phố nhộn nhịp, nơi người ta có thể tìm thấy các quầy hàng thủ công mỹ nghệ bằng gỗ duyên dáng bên cạnh các cửa hàng đặc sản. Bầu không khí sôi động của cộng đồng này tạo nên một chuyến đi dạo thú vị qua các đường phố của nó.
Thưởng thức các món ngon địa phương của Ninh Bình là điều không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai ghé thăm. Người ta có thể lựa chọn khám phá những khu chợ nhộn nhịp hoặc siêu thị, nơi có thể dễ dàng tìm thấy những món đặc sản này.
Ngoài ra, những ai đang tìm kiếm thú vui ẩm thực có thể khám phá quán ăn Kim Đa nằm ở Quảng trường 2 hoặc lang thang đến ngôi làng Kim Đa cổ kính. Một lựa chọn khác cho những tín đồ ẩm thực là quán Bình Dung nằm nép mình trong ngõ 668 Ngô Gia Tự trên đường Đoàn Kết. Ngoài ra, nhà hàng Đức Đệ tọa lạc tại 28/458 Nguyễn Huệ, phường Nam Bình mang đến những món ăn xa hoa sẽ kích thích vị giác của bạn.
Mua đặc sản Ninh Bình làm quà cần phải biết!
Bạn nên tìm kiếm và lựa chọn các cơ sở uy tín đã nhận được phản hồi tích cực từ nhiều khách du lịch. Sẽ đặc biệt thuận lợi nếu chọn những cửa hàng có giá cả hợp lý, hàng hóa chất lượng cao và vệ sinh sạch sẽ.
Khám phá hương vị đặc sản Ninh Bình bằng cách mua chúng từ chợ hoặc nhà hàng. Rất nên hỏi về giá trước, tránh bất kỳ sự khác biệt nào trong việc bị tính phí quá cao. Tuy nhiên, không nên ham hố vì chất lượng mẫu mực luôn đi kèm với một mức giá phù hợp.
Khi mua hàng, điều quan trọng là phải thận trọng bằng cách hạn chế mua sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng, lưu ý ngày hết hạn và không mua bất kỳ mặt hàng nào không đạt được mục đích sử dụng.
Ngoài 10 món ngon tinh túy mà Ninh Bình tự hào, còn vô vàn những thú vui ẩm thực hấp dẫn khác đang chờ đón bạn, bao gồm rượu mặn Lai Thành, Nho Quan cũng như bánh bông lan mềm. Khi chọn các mặt hàng thực phẩm để mang về nhà, bạn nên chọn các loại nhỏ gọn và dễ mang theo.
Khi một người bắt đầu hành trình đến thành phố lịch sử Ninh Bình, họ không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh ngoạn mục và những điểm tham quan quyến rũ mà còn có vô số lựa chọn để mua sắm quà lưu niệm. Mong muốn chân thành của chúng tôi là khách truy cập chọn các mã thông báo đặc biệt và mang tính biểu tượng để tặng cho những người thân yêu của họ.
Tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực và các điểm đến quyến rũ của Ninh Bình, với nguồn thông tin phong phú. Để có trải nghiệm phong phú, hãy khám phá blog nổi tiếng Dulichkhampha24.com để giải tỏa cơn khát kiến thức của bạn.
(Bài, ảnh: Dương Hùng)
Bình luận của mọi người